Silvio Danese – La dieta antinfiammatoria per l’intestino (2018)
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Il professor Silvio Danese, tra i massimi esperti internazionali di Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI), offre al lettore un volume che fa chiarezza sui sintomi, le diagnosi, le terapie e i trattamenti di questo tipo di patologie. Una guida fondamentale per alleviare i disturbi e preservare la salute dell’intestino, completa di un programma alimentare con tutte le strategie per favorire l’equilibrio intestinale, evitando carenze nutrizionali. Il libro propone infine 7 esempi di menu giornaliero e 35 gustose ricette, per scoprire come una dieta sana non sia per forza sinonimo di sacrificio.
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