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«Ma tu, parli con le regine?»
Quando il suo vecchio maestro gli fece questa domanda, Romano Zannoli pensò a una stravaganza. Poi provò. E da quel giorno il suo modo di stare tra le arnie non fu più lo stesso.
Per più di cinquant’anni ha allevato api come gli aveva insegnato suo padre. Poi tre alluvioni, una dopo l’altra, gli hanno portato via tutto l’apiario. Non è rimasto niente: tranne la passione, e tutto quello che le api gli avevano insegnato. Questo libro è il modo in cui ha scelto di restituirlo.
Parliamo di api non è il solito manuale. È la voce di un apicoltore che ha passato la vita a osservare, ascoltare e qualche volta sbagliare, e che ha capito una cosa che molti dimenticano: le api non sono comparse, sono le protagoniste.
Tra queste pagine troverete:
- come vive davvero una famiglia: la regina, il polline, il nettare, la pappa reale;
- i problemi di oggi: la varroa, le famiglie resistenti, il cambiamento climatico, il saccheggio, l’arnia orfana;
- l’apicoltura pratica: come aumentare le arnie, come scaldarle e come costruirne una con le proprie mani;
- la storia delle arnie, dal bugno villico alla Dadant-Blatt, fino alle arnie “biologiche” Warré e Top Bar;
- racconti, favole e personaggi: Giove e le api, la diatriba tra i fuchi e le api, Galileo e il suo “occhialino”, Sant’Ambrogio, Eva Crane, Francis Huber.
Un libro per chi sta per aprire la sua prima arnia e per chi le apre da una vita. Per chi vuole imparare la tecnica e per chi vuole capire l’intelligenza di un popolo che da milioni di anni ha già risolto molti dei problemi che noi stiamo ancora cercando di risolvere.
Aprite il coperchio. Ascoltate il ronzio. Parliamo di api.
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