Persichino, Guido – Chianti classico  guida completa  vino, arte, gastronomia, storia (2004) PDF

 

Persichino, Guido – Chianti classico  guida completa  vino, arte, gastronomia, storia (2004) PDF

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Una guida completa del Chianti classico, di Montalcino e Montepulciano, con informazioni sul territorio, sulla sua storia e sul ricco patrimonio artistico conservato nelle antiche pievi del contado fiorentino e senese. Lungo il cammino, suddiviso in cinque itinerari che ne esplorano le diverse aree geografiche, sono descritte le più importanti aziende vinicole, selezionate sia per il loro valore storico che per i vini prodotti; una cartina all’inizio di ciascun itinerario ne illustra la dislocazione, a fianco di chiese, castelli, monumenti e musei, dei quali sono stati forniti indirizzi e orari di apertura. Il libro è poi completato da un ricco apparato di suggerimenti su dove alloggiare – sia in albergo che in agriturismo – e di ristoranti, nei quali poter assaporare la cucina toscana in generale, e le specialità locali in particolare, oltre a enoteche e cantine dove acquistare i vini. Con questa guida, mentre viaggiamo alla scoperta delle numerose bellezze del cuore della Toscana, potremo coniugare il piacere della conoscenza con quello della buona tavola.

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