Marenghi, Franco, Pacelli, Amalita – Tuttopasta (1999) PDF

Tuttopasta.

 

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Il libro si concentra sulla cucina domestica e offre un’ampia varietà di opzioni per preparare piatti di pasta, dalle ricette più semplici a quelle più elaborate. Diverse edizioni del libro, usate e nuove, sono disponibili per l’acquisto su piattaforme online come Amazon.it e La Feltrinelli.
Franco Marenghi è stato anche direttore della rivista mensile “L’Accademia Italiana della Cucina”, e un centro studi porta il suo nome.

 

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