E’ possibile che le nostre scelte alimentari influenzino i flussi migratori? In una fase storica in cui l’interesse pubblico è sempre più focalizzato sul fenomeno migratorio e dove l’attenzione mediatica è sempre più incentrata sull’alimentazione; in un momento in cui la consapevolezza individuale affronta le problematiche globali, il testo “la fabbrica degli immigrati”, riesce a congiungere i due fenomeni, ponendo l’accento sul ruolo di responsabilità che ogni individuo oggi è chiamato ad interpretare per la risoluzione di problemi mondiali.
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