
Formato: EPUB
Arriva Natale, e con lui la stessa domanda di ogni anno: come faccio a stare a tavola con tutti, senza stare male e senza rinunciare a tutto?
Se hai il diabete, o se ce l’ha tuo figlio, lo conosci bene quel momento. Il panettone che gira, il pranzo che non finisce mai, il brindisi di mezzanotte, il vassoio di dolci lasciato fuori per giorni. E tu, in mezzo a tutti gli altri, che combatti una battaglia che nessuno vede.
Questo libro è nato per quel momento. Non è scritto da un medico: è scritto da chi il diabete di tipo 1 ce l’ha da quando aveva tre anni, e le feste col diabete le ha vissute da tutte e due le parti, da bambino tenuto d’occhio a tavola e da adulto che oggi si gestisce da solo.
Non ti dirò di rinunciare. Ti spiegherò cosa succede davvero dentro di te alle feste, e ti darò un piano concreto per ogni giornata.
Dentro trovi:
– Perché dolci e grassi insieme (panettone, fritti, torrone) ti alzano la glicemia ore dopo, non subito
– Come gestire il pranzo che dura ore, l’alcol dei brindisi, la notte lunga di Capodanno
– Il movimento che vale più di mille rinunce, e come usarlo senza finire in ipoglicemia
– Cosa fare quando vai sotto, senza panico
– La valigia delle feste: cosa non deve mancarti mai, a casa d’altri o in viaggio
– Un ricettario delle feste con 36 ricette e 3 menu completi (Vigilia, Natale, Capodanno), ognuno con la sua lezione sulla glicemia
Funziona per il tipo 1 e per il tipo 2, con qualsiasi terapia e qualsiasi strumento. E se sei un genitore, in ogni capitolo c’è una voce dedicata a te, scritta da chi quel bambino lo è stato davvero.
Non trovi dosi di insulina né consigli terapeutici: quelli restano tuoi e del tuo diabetologo. Trovi il ragionamento, il modo di pensare le feste, quello che nessuna visita di dieci minuti ha il tempo di spiegarti.
È il secondo libro di Fabio Denuzzo, dopo “Il diabete non si cura. Si impara.” Fabio è diabetico di tipo 1 dall’età di tre anni, content creator con una community di quasi 50.000 persone, e ha costruito GlicoDen, un’app per gestire l’alimentazione di tutti i giorni.
Le feste non si saltano. Si imparano. E dopo questo libro, le saprai.
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