Dorigato Alessandra – a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana (2022)


a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana

Anno: 2022
ISBN: 8872838304
Pagine: 276
Formato: epub
Dimensione: 32.18 MB

Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana “a modo suo” per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa. le ricette del cuore di Alessandra, food blogger per passione tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna


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