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l mercato del benessere non vende prodotti. Vende carenze.
Vai al banco frigo e prendi due budini al cioccolato: quello normale e quello con la scritta grande, “PROTEIN”. Girali e leggi le etichette vere, quelle piccole dietro. Stesso zucchero. Stesse calorie. Prezzo doppio.
Eppure uno dei due, per un attimo, ti è sembrato una scelta sensata. L’altro è uno sfizio. Non è colpa tua: è il mestiere di qualcun altro.
Funziona così: prima ti fabbricano un buco, poi ti vendono il tappo, e il tappo non chiude mai, perché appena ne tappi uno ne hanno già pronto un altro. Cambia l’ingrediente, non cambia la struttura: prima le vitamine, poi le tossine da espellere, poi i superfood, oggi le proteine, domani la molecola.
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