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Cookie School: Recipes, Tips and Techniques for Perfectly Baked Treats – Amanda Powell

The Go-To Guide to Perfect Your Cookie Craft

• Pillowy Soft Peanut Butter Cookies
• The Best Caramel- Stuffed Brown Butter Pumpkin Cookies
• Chocolate Tuile Cigars Autumn-Spiced Palmiers
• Blueberry Muffin Cookies
• Chocolate and Vanilla Amaretti
• Gingerbread Biscotti

With this must-have cookie guide, you will work your way from freshman baker to superstar senior in no time-and, with enough practice, you might even graduate cookie school magna cum laude.

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