B. Verhoef  – Manuale – Enciclopedia della birra (1999)

Enciclopedia della birra. Ediz. illustrata

EPUB

Sono un apprendista homebrewer da circa un anno, ed ho sempre attinto alle risorse della rete per imparare qualche nozione utile sulla “birrificazione”. Tuttavia non ho mai trovato una raccolta organica di informazioni “a tutto campo” come la MegaFAQ – e per di più in Italiano ! Il lavoro fatto da Luca e Roy nel creare la versione HTML di questo documento è quello che permette a chiunque di accedere in un istante a questa miniera di informazioni e quindi ha un valore incommensurabile. Il mio obiettivo era quello di creare una versione della Mega- FAQ impaginata sullo stile di un libro, in modo che chiunque abbia una stampante a disposizione possa avere una versione cartacea della MegaFAQ , impaginata appropriatamente (in questo senso HTML non è affatto un amico…), per poterla consultare “al volo” quando non si è “on-line” o comunque il PC riposa. Per l’impaginazione ho utilizzato il sistema di composizione LATEX, un programma davvero fenomenale (fa tutto da solo !) e l’editor Lyx. Chi conosce Unix o Linux sa di cosa parlo…
Comunque, la versione PDF che avete sottomano può essere letta e stampata da Acrobat Reader per Windows, come per le altre piattaforme ove questo programma sia presente. Mi sono attenuto strettamente al testo della MegaFAQ, modificando solamente l’aspetto di alcune parti. In particolare mi scuso per la sezione sulle ricette : purtroppo non sono in grado di creare delle tabelle così ben fatte ! Così ho rinunciato e ho cambiato “layout”.
Comunque, il contenuto della MegaFAQ non è stato alterato in alcun modo (e ci mancherebbe altro !), eccetto per due o tre traduzioni “vacanti” che ho aggiunto alla sezione “Dizionario” – quelle voci le conoscevo ! Il documento rappresenta le formule piuttosto male (non sono “belle” come il resto del testo…), fatto dovuto a un problema del filtro che ho usato per creare il file PDF (Si dice sempre così… Ma stavolta è proprio vero !) . Inoltre mancano tutti gli “smiley” che rendono vivace la versione HTML (Purtroppo venivano fuori in maniera orribile !!!). Spero di aver fatto un lavoro utile a qualcuno !

“Certe persone hanno tutte le fortune, se capisci cosa intendo…” Tasslehof Burrfoot

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