Un percorso alla scoperta di cinque ricette della tradizione piemontese.
Corso di cucina online dedicato alle ricette di antipasti piemontesi tradizionali: vitello tonnato, insalata russa, bagna cauda, lingua e bagnetto verde e tonno di coniglio. In questa masterclass, insieme a Roberto Solina e Simone Bruzzese, rispettivamente chef e cuoco del Ristorante Scannabue di Torino, hai l’opportunità di conoscere le ricette tradizionali dei più famosi antipasti piemontesi.
Docenti: Simone Bruzzese e Roberto Solina
5 lezioni · durata 1h 1m · livello amatoriale
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