AA.VV. – Ricettario di pesce (2019)

AA.VV. – Ricettario di pesce (2019)

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Antipasti caldi e freddi, pasta, risotti, zuppe e secondi piatti. Una selezione accurata di ricette semplici, gustose e affidabili per una cucina sana e leggera. Con un capitolo dedicato alla preparazione e alla pulitura dei pesci più diffusi.

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