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Bologna è una città giovane e piena di vita: lungo le strade e nelle ampie piazze si possono notare tantissimi studenti. Chiamata “la dotta, la rossa e la grassa”, questi tre soprannomi racchiudono proprio l’essenza della città: la dotta per essere la sede della prestigiosa Alma Mater Studiorum, ovvero dell’Università di Bologna,considerata fra le migliori del bel paese e tra le più antiche del mondo; la rossa per il colore dei tetti delle le case; e la grassa per la golosa e autentica cucina, conosciuta in tutto il mondo!
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